冷凍調理食品在英語學習國家是指通過洗、切或別的數據預處理即可實現直接影響進行中國烹飪的預制加工食物。 我國的定義是指主要是原材料的商品，如農業商品、畜禽和水商品，經過預處理和加工（包括調味品）后在冷凍狀態下儲存、運輸和銷售。準備的食物屬于冷凍食品領域，也被稱為冷凍調理食品。今天，山東華仔食品有限公司關于市面上的冷凍調理食品的種類給大家做下相應的介紹。

1、面米成品：適用于企業各種不同花樣的炒飯、餃子、湯圓、粽子等商品；

2、成品面糊：適用于魚，肉，禽片，炸肉餅，水果和蔬菜冷凍面團產品;

3、乳化肉成品：適用于不同冷凍畜禽肉及其制成的丸類、餅類、腸類等商品；

4、魚糜制品：適用于冷凍魚、蝦、蟹等肉丸、糕點、腸等商品；

5、燒烤（熏）表面處理：用于冷凍鰻魚，烘烤（熏）肉，烤（熏）家禽，香腸，素香腸，雞蛋和焙烤食品;

6、菜肴進行成品：適用于不同冷凍各式生制、熟制菜肴以及商品；

7、成品湯鍋：適用于各種海鮮，辛辣，酸辣湯的味道，商品等鍋（鍋）的;

8、湯羹成品：適于進行冷凍處理畜禽湯、海鮮湯、蔬菜湯、雜燴湯、奶湯等中西式湯肴產品。