說起復配酸度調節劑，大家應該都比較陌生，其實它就是一種食品添加劑，能夠保持水分，使口感嫩滑。

復配酸度調節劑能夠起到提高食品質量和營養價值的作用，能夠改善食品的感觀性質，能夠防止食品腐敗變質，延長食品的保質期，方便牛羊肉等冷凍調理食品和提高原料利用率等作用。

目前，由于使用受微生物污染的食品引發的疾病，是食品安全的頭號問題，如果不使用食品添加劑的話，有的能危害人體身體健康。

除了烹制方便之外，冷凍調理食品的發展已經越來越受到人們的歡迎了，以上就是本次山東華仔食品有限公司對冷凍調理食品的分享，大家可以參考一下。