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隨著社會生活工作節奏的加快,速凍調理食品企業已經發展成了一個人們日常生活中必不可少的食物,比如在超市買的袋裝湯圓,包裝袋上都會注明出產日期信息以及對于保質期,例如保質期是3個月,那么我們就是從生產完成日期開始算,到三個月的時間。在還未過期的
發布時間:2020-12-04 點擊次數:229
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速凍調理食品廠家分享燒烤火腿腸和普通火腿腸有什么區別?可以肯定的是這兩種火腿腸都可以燒烤。燒烤火腿腸產品要求:燒烤火腿腸顧名思義是專門為燒烤而開發的產品,其主要特點是脂肪含量20%左右,燒烤時不炸裂,產品表面在燒烤時有油滲出,肉感強,有彈性
發布時間:2020-11-18 點擊次數:291
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隨著我國肉雞出口加工企業的不斷增加,雞肉類油炸品的新產品也不斷出現,今天速凍調理食品廠家分大家來分享一下制作的一些基礎知識。一.油炸品的原料?1.無骨整肉類:包括雞胸肉,雞腿肉,小胸;2.無骨分割肉類;去皮胸肉塊,去皮胸肉條,帶皮腿肉塊,去
發布時間:2020-11-12 點擊次數:169
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速凍調理食品是指以米、面、雜糧等為主要原料,以肉類、蔬菜等為輔料,經加工制成各類烹制或未烹制的主食品后,立即采用速凍工藝制成并可以在凍結條件下運輸儲存及銷售的各類主食品。隨著人們收入水平的提高和生活節奏加快,速凍食品因為非常方便,所以越來越
發布時間:2020-08-10 點擊次數:369
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隨著我國肉雞出口加工企業的不斷增加,速凍調理食品雞肉制品的新產品也不斷出現,新型的油炸制品與我國傳統的有較大差別,今天,山東華仔食品有限公司關于速凍調理食品雞肉制品的制作方式為大家做下介紹。一、原料雞肉制品的原料主要是以雞胸肉、雞腿肉為主,
發布時間:2019-12-14 點擊次數:1153
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你是不是忙了一天回到家后,也不想做飯?于是,速凍調理食品就成為了年輕人的就餐選擇,但是又有的說會說,這種食品沒有營養,其實并不是的,今天,山東華仔食品有限公司給大家介紹一下到底什么是速凍調理食品,其實,它比你想象的要健康的多。我們通常以為,
發布時間:2019-11-12 點擊次數:107
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速凍調理食品的生產常識您了解嗎?通過零下十八攝氏度以下的低溫迅速進行加工出來的食品,就是速凍調理食品。這種食品食物組織中的水分、汁液不會流失,而在這樣的低溫條件下,微生物基本上不會過多的繁殖,食品安全是有保障的。今天,山東華仔食品有限公司帶
發布時間:2019-11-06 點擊次數:176
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隨著人們生活水平的不斷提高,對于飲食也有更高的追求,更傾向于簡單、方便還美味的食品,速凍調理食品主要是以米面雜糧等為原材料,在使用肉、蔬菜等作為餡料,經過速凍進行冷藏保存,經過多年的創新與發展,速凍調理食品也在不斷的改善,也被越來越多的人所
發布時間:2019-10-29 點擊次數:168
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早上便利店的包子,晚上超市的速凍水餃,越來越多的速凍調理食品已經走進我們的生活,雖然有很多人都已經接受了速凍食品,但是還有很多人認為速凍調理食品是不健康、沒有營養的,真的是這樣嗎?接下來,速凍調理食品廠家山東華仔食品有限公司帶大家一起來了解
發布時間:2019-10-22 點擊次數:314
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隨著高品質的速凍調理食品不斷的融入市場,很大程度的改變了人們的消費觀念,也成為餐飲業的有力支持,今天,山東華仔食品有限公司就帶大家一起來了解一下。什么是速凍調理食品?我們通常都會認為,放在自家冰箱里冷凍起來的食品都叫做速凍食品,其實并不是這
發布時間:2019-10-18 點擊次數:398
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在快節奏的生活背景下,社會化餐飲需求在擴大,快餐、外賣、速凍調理食品越來越受到廣大年輕人的喜愛,營養高,食用方便,是廣大年輕消費者的最愛,但是,有很多的生產廠家食品安全不過關,很多的包裝都不符合標準,給食品安全帶來了很大的安全隱患,今天,速
發布時間:2019-10-11 點擊次數:162
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在快節奏的生活背景下,社會化餐飲需求在擴大,快餐、外賣、速凍調理食品越來越受到廣大年輕人的喜愛,營養高,食用方便,是廣大年輕消費者的最愛,但是,有很多的生產廠家食品安全不過關,很多的包裝都不符合標準,給食品安全帶來了很大的安全隱患,今天,速
發布時間:2020-04-10 點擊次數:175
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隨著速凍調理食品在餐飲行業的需求迅速增長,市場對速凍調理食品的需求也是越來越多,它方便、營養,受到很多年輕人的喜愛,那么,面對發展迅速的速凍調理食品行業,廠家應該如何抓住商機呢?接下來,我們一起來了解一下。1、雖然說速凍食品比較方便,但是營
發布時間:2020-04-07 點擊次數:442
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盛夏酷暑,多地氣溫直逼40攝氏度,炎炎烈日消磨了人的胃口,吃的飯也少了。很多人流傳吃點醋,能幫助消化和吸收,促進食欲。記者經市場調查發現,名目繁多的“保健醋”在電商平臺和各大超市熱賣起來。但相
發布時間:2017-07-18 點擊次數:267
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以“展示科技、促進合作、推動發展”為主題的,2017第八屆(上海)食品包裝與加工機械展覽會在上海新國際博覽中心隆重舉辦。展會集中展示了國內食品飲料包裝、加工、自動化、通用和檢測領域的最新技術與裝備。本屆食品機械展展出面積60
發布時間:2017-07-03 點擊次數:186
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河鲀毒素 河鲀毒素是一種無色針狀結晶體,屬于耐酸、耐高溫的動物性堿,為自然界毒性最強的非蛋白物質之一,主要存在于河豚頭部、皮膚、內臟?! 『芏嗳说南矏酆与嗟娜赓|鮮美,但因為體內含有河鲀毒素,所以民間早有“拼死吃
發布時間:2017-06-23 點擊次數:584
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“您需要塑料袋嗎?”人們在超市或者零售店購物時,一般會選擇花幾毛錢買個塑料袋。今年已經是“限塑令”正式施行的第九年個年頭,然而根據調查所獲取的情況,限塑令處境尷尬:小區的小商鋪直接提供免費塑
發布時間:2017-06-21 點擊次數:192
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芒種有農諺:麥收有五忙:割、拉、打、曬、藏?! 〗裉焓敲⒎N,二十四節氣之一,芒種過后,一年的時間已經過去將近一半,雨熱同期的盛夏時節馬上到來,在這個期間,營養專家提醒飲食方面要注重養陰生津、防
發布時間:2017-06-05 點擊次數:170
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面包有傳說稱公元前2600年前后,埃及有一個為主人用水和上面粉做餅的奴隸,一天晚上,他迷迷糊糊睡著了卻忘了做面餅,爐子也滅了。深夜里,生面餅開始發酵,膨大了起來。這個奴隸一覺醒來的時候,生面餅已經比昨晚大了一倍。他急忙把面餅塞回爐子里去,他
發布時間:2017-06-03 點擊次數:150
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食品造假讓人非常痛恨,那些有圖有真相甚至有視頻為證的造假新聞行為更讓人深信不疑。人們都說眼見為實,那么這些圖像視頻中的內容是真的嗎?其實不然,有一些甚至及其不靠譜。
不靠譜視頻1:塑料大米
發布時間:2017-06-02 點擊次數:129
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如今咱們在很多當地有聽到冷凍調理食品這個名詞,但是關于這個名字有些人卻還非常的生疏,會問到冷凍調理食品究竟是啥食物,本來在國外,這種食物商品已被廣泛認知,在食物的構成中,冷凍
發布時間:2017-05-13 點擊次數:221
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各市質量技術監督局、各縣(市、區)質量技術監督局(市場監管局): 省十二屆人民代表大會常務委員會第十五次會議審議通過了《山東省實施<中華人民共和國標準化法>辦法》(以下簡稱《辦法》)?!掇k法》取消了我省對企業產品標
發布時間:2017-04-24 點擊次數:160
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由中國食品科學技術學會(CIFST)與國際食品科技聯盟(IUFoST)共同主辦的2017年國際食品安全大會4月20日在北京召開。&nbs
發布時間:2017-04-20 點擊次數:261
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調理食品(Preparedfoods)又稱方便預制食品,是指以農、畜、水產品為原料,經過適當調理、妥善包裝,于冷凍(一18℃)、冷藏(7℃以下)或經氣調等處理可在常溫下貯藏、販賣,可直接食用或食用前經過簡單加工
發布時間:2017-04-13 點擊次數:283
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以肉類為主要原料的系列加工食品,隨著人們生活節奏的加快不斷演變成為熟食、半加工、加工的系列調理食品,針對火鍋、中餐需求呈現新的發展趨勢。未來,生活中對肉類調理食品的選擇也會越來越多,肉類調理食品也會越來越美味健康
發布時間:2017-04-13 點擊次數:191
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發布時間:2017-04-06 點擊次數:276
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以肉類為主要原料的系列加工食品,隨著人們生活節奏的加快不斷演變成為熟食、半加工、加工的系列調理食品,針對火鍋、中餐需求呈現新的發展趨勢。未來,生活中對肉類調理食品的選擇也會越來越多,肉類調理食品也會越來越美味健康。1:火鍋需求穩定上升空間小
發布時間:2017-04-01 點擊次數:810
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《“十三五”國家食品安全規劃》和《“十三五”國家藥品安全規劃》2月21日對外發布。食品藥品安全如何源頭治理?制假售假這些“老大難”問題怎樣解決?國家食品藥品監督管理總局局長畢井泉接受本報記者
發布時間:2017-02-27 點擊次數:231
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為加快食品行業發展,推動食品工業轉型升級,日前,國家發展改革委、工業和信息化部發布《關于促進食品工業健康發展的指導意見》。意見指出,支持大型企業做優做強,鼓勵企業兼并重組,建立海外原料和加工基地,重點培育具有國際競爭力的大型食品工業企業集團
發布時間:2017-01-18 點擊次數:280
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近幾年來,宏觀經濟的持續驅動使我國冷凍食品行業以亟待填補的市場需求空缺,實現著產值、產量的持續增長。相較于活躍的冷凍食品市場而言,技術創新的乏力無疑成為現時期國內冷凍食品行業亟待突破與完善的??v向分析我國冷凍食品行業,大多數企業均存在一定程
發布時間:2017-01-18 點擊次數:305
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近幾年來,宏觀經濟的持續驅動使我國冷凍食品行業以亟待填補的市場需求空缺,實現著產值、產量的持續增長。相較于活躍的冷凍食品市場而言,技術創新的乏力無疑成為現時期國內冷凍食品行業亟待突破與完善的??v向分析我國冷凍食品行業,大多數企業均存在一定程
發布時間:2017-01-18 點擊次數:110
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食品產業網訊:上世紀90年代,“中萃面”讓無錫人第一次接觸到了方便面,雪菜肉絲面成了很多人的美好記憶。如今無錫人對“中萃”這碗面的情結有了延續,更有了轉型升級版:從傳統油炸方便面變成了冷凍熟食面,并以面吧的終端銷售形象亮相錫城。記者了解到,
發布時間:2017-01-18 點擊次數:119
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在過節期間,家里的食物準備異常豐盛,各類蔬果、肉類、月餅等全都會放進冰箱里。好多人都以為食物放進冰箱就會“安全”,不會變味、不會變質,實際上,冰箱只是通過降溫的方式,抑制細菌的繁殖速度,但食物存放時間過長,一樣也會變質,吃了有可能會讓人發生
發布時間:2017-01-18 點擊次數:175
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目前智能包裝在世界各國的普遍應用才剛剛開始,有些技術還處于實驗和研究階段,如何抓住這個機遇,發展我國的包裝事業,提升我國包裝的技術含量,以適應新形勢下國際經濟形勢的需要,這是一個不可回避的問題。食品機械步入智能化的必要性國內大部分食品機械企
發布時間:2017-01-18 點擊次數:94
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假冒偽劣商品在農村泛濫已是沉疴頑疾。近日,江蘇破獲特大假劣食鹽案,涉案兩萬余噸假劣食鹽可供500萬人吃一年。這些假劣食鹽大多銷往農村和城鄉接合部。不單單是假劣食鹽,多家媒體的報道和監管部門的調查顯示,相對于大城市,一些縣城或農村地區成為了垃
發布時間:2017-01-18 點擊次數:132
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夏季,從市場、夜市上買點毛豆、豆腐絲、熟肉等涼拌菜,就著啤酒,很多人就可以享受一頓簡單的消夏餐了。而北京在去年5月1日正式實施的《北京市消夏露天餐飲經營管理暫行辦法》,其中規定禁止在消夏露天餐飲場所制售涼菜,在消費者中引起了不小的爭議。為什
發布時間:2017-01-18 點擊次數:341
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冷凍調理食品是指以農產、畜禽、水產品等為主要原料,經前處理及配制加工后,采用速凍工藝,并在凍結狀態下(產品中心溫度在-18℃以下)貯存、運輸和銷售的包裝食品。冷凍調理食品的加工制作有三個階段,第一階段是原料處理,包括水洗、挑選、解凍、切斷、
發布時間:2017-01-18 點擊次數:713